Dicas para Comer Salada no Inverno

Comer salada no inverno pode ser agradável e nutritivo. Aqui estão dicas para manter suas saladas deliciosas e aquecedoras durante os meses frios.

Por: Receitas Todos os Gostos | Gló Moraes

Escolha vegetais da estação

Use vegetais de inverno, como couve e beterraba, que são frescos e nutritivos.

Adicione ingredientes quentes

Inclua legumes assados ou grelhados para aquecer a salada e adicionar sabor.

Use grãos inteiros

Adicione quinoa, arroz integral ou cevada para tornar a salada mais substancial.

Incorpore proteínas quentes

Acrescente frango grelhado ou tofu quente para um toque de calor e saciedade.

Opte por molhos cremosos

Escolha molhos mais densos e cremosos, como o de tahine, para uma sensação reconfortante.

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Adicione nozes e sementes

Inclua nozes e sementes para um crocante satisfatório e nutrientes extras.

Misture frutas secas

Use frutas secas como cranberries ou damascos para um toque doce e textura.

Aposte em queijos fortes

Queijos como gorgonzola ou feta adicionam um sabor robusto e cremosidade.

Tempere com especiarias quentes

Use especiarias como canela ou cominho para aquecer a salada de dentro para fora.

Sirva com pão integral

Acompanhe a salada com pão integral para um complemento nutritivo e aquecedor.

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