Ingredientes
Para preparar essa delícia de Tacacá paulista, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de camarão fresco
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão verde picado
- 2 tomates médios picados
- 1 maço de jambu
- 1 litro de caldo de peixe
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 litro de tucupi
- Goma de mandioca para engrossar