O risoto integral de Legumes é um prato tradicional da culinária italiana que ganhou versões e adaptações em diversas culturas.
Vamos apresentar uma deliciosa versão vegana de Risoto Integral com Legumes, perfeita para quem busca uma alimentação saudável e repleta de sabor.
Vamos ao passo a passo dessa receita incrível!
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola grande picada
1 xícara (chá) de arroz integral
1 tablete de Legumes
3 xícaras (chá) de água quente
4 tomates, sem pele e sem sementes, picados
1 talo de alho-poró em rodelas
1 cenoura média em rodelas finas
3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picadas
