Modo de Preparo
- Lave e Descasque: Lave bem a abóbora e as maçãs e descasque-as.
- Corte em Cubos: Corte a abóbora e as maçãs em cubos pequenos, retirando as sementes.
- Cozinhe: Em uma panela, adicione os cubos de abóbora e maçã e cubra com água filtrada. Cozinhe em fogo médio até que fiquem macios.
- Amasse: Retire do fogo e amasse os ingredientes até obter uma consistência de purê.
- Sirva ou Armazene: Você pode servir imediatamente ou armazenar porções individuais em potes próprios para bebês e congelar para utilizar ao longo da semana.
Dica: Experimente adicionar uma pitada de canela ou gengibre em pó para dar um toque extra de sabor ao purê!
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 50 |
| Carboidratos | 12g |
| Proteínas | 1g |
| Gorduras | 0g |
| Fibra | 2g |
| Vitamina A | 100% DV |
| Vitamina C | 20% DV |
| Cálcio | 2% DV |
| Ferro | 4% DV |
Benefícios
- Desenvolvimento Visual: A vitamina A presente na abóbora é essencial para a saúde dos olhos do bebê.
- Sistema Imunológico: A vitamina C auxilia na fortificação do sistema imunológico, ajudando o bebê a combater infecções.
- Digestão: As fibras presentes na maçã contribuem para o bom funcionamento do sistema digestivo do bebê, prevenindo constipação.
Sugestões Adicionais: Purê de Abóbora e Maça para Bebês
- Varie os Ingredientes: Experimente adicionar pera ou cenoura para criar novas combinações de sabores.
- Consistência: Se preferir, você pode passar o purê por uma peneira para obter uma textura mais suave.
Purê de Abóbora e Maça. Fonte da Imagem: Pinterest
