Nada como explorar os sabores únicos da culinária regional brasileira, e o Pato no Tucupi (Norte) é uma verdadeira estrela do Norte do país. Com seu sabor marcante e ingredientes autênticos, esta receita promete uma experiência gastronômica inesquecível. Vamos aprender passo a passo como preparar essa iguaria amazônica!
Ingredientes
- 1 pato inteiro cortado em pedaços
- 2 litros de tucupi
- 3 dentes de alho amassados
- 2 cebolas picadas
- 3 tomates picados
- Pimenta-de-cheiro a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
- 1 maço de jambu