Se você está buscando uma opção deliciosa e sem glúten para o seu café da manhã ou lanche, você veio ao lugar certo, receita de pão de tapioca em 4 passos! Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um incrível pão de tapioca em apenas 4 passos. Fácil de preparar e cheio de sabor, este pão vai conquistar o seu paladar. Então, mãos à massa e vamos lá!
PÃO DE TAPIOCA EM 4 PASSOS: Delícia Sem Glúten!
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de tapioca
- 1 xícara de leite de coco
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Pão de Tapioca em 4 Passos
Já separe os ingredientes? Ótimo! Agora vamos ao passo a passo para preparar esse pão de tapioca maravilhoso.
- Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, coloque a farinha de tapioca e o sal. Misture bem.
- Adicione os Ingredientes Líquidos: Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite de coco e a manteiga derretida. Misture bem.
- Combine Tudo: Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Asse: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma forma untada, despeje a massa e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado por cima.
PÃO DE TAPIOCA EM 4 PASSOS: Delícia Sem Glúten!
Dicas Extras
- Se quiser uma versão mais rústica, adicione queijo ralado à massa.
- Experimente servir o pão de tapioca com geleia de frutas ou requeijão cremoso.
PÃO DE TAPIOCA EM 4 PASSOS: Delícia Sem Glúten!
Tabela Nutricional
| Nutriente | Quantidade por Porção (100g) |
|---|---|
| Calorias | 215 kcal |
| Carboidratos | 37g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 5g |
| Fibras | 1g |
Benefícios
- Sem Glúten: Ótima opção para quem tem intolerância ou sensibilidade ao glúten.
- Fonte de Energia: Os carboidratos da tapioca fornecem energia de forma rápida e saudável.
- Versatilidade: Você pode variar os ingredientes adicionando ervas, queijos ou até mesmo pedacinhos de bacon.
FAQ – Perguntas Frequentes
- Posso substituir o leite de coco por leite comum? Sim, você pode usar leite comum, mas o leite de coco dá um sabor especial ao pão.
- Posso congelar o pão de tapioca? Sim, você pode congelar as fatias e descongelar quando quiser consumir.
- Posso usar farinha de tapioca granulada? Não, a farinha de tapioca granulada não tem a mesma textura da farinha de tapioca em flocos, que é a indicada para esta receita.
- Quanto tempo dura o pão de tapioca? Se armazenado corretamente em um recipiente hermético, o pão de tapioca dura de 3 a 4 dias.
- Posso acrescentar fermento à receita? Não é necessário, pois a massa não leva fermento.
- Posso usar óleo em vez de manteiga? Sim, você pode substituir a manteiga por óleo na mesma quantidade.
- Qual é a textura do pão de tapioca? Ele fica com uma textura macia por dentro e crocante por fora.
- Posso fazer o pão de tapioca sem ovos? Pode, mas os ovos ajudam a dar mais estrutura à massa.
- Posso adicionar coco ralado à massa? Sim, você pode adicionar coco ralado para dar um toque extra de sabor.
- Como saber quando o pão está pronto? Espete um palito no centro do pão; se sair limpo, significa que está pronto.
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