Preparar um omelete de legumes é uma ótima forma de garantir uma refeição rápida, saudável e cheia de sabor. Se você está procurando uma maneira versátil de incluir mais vegetais na sua dieta, esta receita é perfeita para você. Neste artigo, vamos te mostrar passo a passo como preparar um omelete de legumes delicioso e nutritivo.
Ingredientes
Para preparar o seu omelete de legumes, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1/2 xícara de legumes picados (pode ser cenoura, abobrinha, pimentão, brócolis, entre outros)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Queijo ralado a gosto (opcional)
Por que esses ingredientes são importantes?
Os ovos fornecem uma excelente fonte de proteína, enquanto os legumes adicionam fibras, vitaminas e minerais essenciais à sua refeição. O leite ajuda a deixar o omelete mais macio, e o azeite de oliva adiciona gorduras saudáveis e um sabor delicioso.
