Você já sentiu aquele desejo irresistível por uma refeição que combina uma explosão de sabores com uma dose de conforto? O Curry de Frango ao Estilo Indiano é a resposta! Neste guia completo, vou te ensinar como preparar essa delícia em sua própria cozinha. Prepare-se para uma jornada culinária que vai encantar seu paladar e impressionar seus convidados.
Ingredientes
Para começar essa aventura gastronômica, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2cm), ralado
- 2 colheres de sopa de curry em pó
- 1 colher de chá de cúrcuma
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de coentro em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 lata de leite de coco
- 1 lata de tomate pelado
- Sal e pimenta a gosto
- Coentro fresco picado para decorar
Dica: Você pode ajustar as quantidades de especiarias de acordo com seu gosto pessoal.
