BOLO TOALHA FELPUDA: Quentinho igual coração de Mãe

Se você é um amante de bolos fofinhos e molhadinhos, está no lugar certo! Neste guia completo, vamos te ensinar passo a passo como preparar o famoso bolo toalha felpuda, uma verdadeira delícia que vai conquistar o seu paladar. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse bolo irresistível!

Ingredientes

Antes de colocar a mão na massa, vamos conferir os ingredientes necessários para fazer o bolo toalha felpuda. Anote tudo e certifique-se de ter tudo à mão antes de começar:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Ovos

Os ovos são essenciais para dar estrutura ao bolo. Certifique-se de que estejam frescos para garantir um resultado perfeito.

Farinha de trigo

A farinha de trigo é a base do bolo, responsável por dar a textura macia e leve.

Leite condensado

O leite condensado vai deixar o bolo ainda mais saboroso e úmido. É o segredo para a toalha felpuda perfeita!

Modo de preparo do Bolo Toalha Felpuda

Agora que já reunimos todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar o nosso bolo toalha felpuda:

  1. Preaqueça o forno: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto isso, unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. Bata os ovos e o açúcar: Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
  3. Acrescente os ingredientes secos: Adicione a farinha de trigo e o fermento peneirados, alternando com o leite. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  4. Adicione o coco ralado: Acrescente o coco ralado à massa e misture bem.
  5. Asse no forno: Despeje a massa na forma preparada e leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  6. Prepare a cobertura: Enquanto o bolo assa, em uma panela, leve ao fogo o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre até obter uma mistura cremosa.
  7. Finalize o bolo: Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e faça furinhos na superfície com um garfo. Regue com a cobertura ainda quente, espalhando bem para que penetre na massa.
  8. Sirva e aproveite: Espere o bolo esfriar um pouco, corte em pedaços generosos e sirva acompanhado de um café fresquinho. Delicie-se!

Tabela Nutricional

Aqui está a tabela nutricional aproximada por porção do bolo toalha felpuda:

  • Calorias: 350 kcal
  • Carboidratos: 50g
  • Proteínas: 6g
  • Gorduras: 15g
  • Fibras: 2g

Benefícios e Sugestões Adicionais

Além de ser uma verdadeira tentação para os amantes de doces, o bolo toalha felpuda também pode trazer alguns benefícios, quando consumido com moderação, é claro:

  • Fonte de energia: Os carboidratos presentes na farinha e no açúcar fornecem energia instantânea, ideal para um lanchinho da tarde.
  • Rico em fibras: O coco ralado adiciona fibras à receita, contribuindo para uma boa digestão.
  • Sugestão: Experimente servir o bolo com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para uma sobremesa ainda mais irresistível!
bolo toalha felpuda
Bolo Toalha Felpuda Fonte da Imagem: Pinterest

FAQ – Perguntas Frequentes

  1. Posso substituir o leite por leite de coco? Sim, você pode substituir o leite comum por leite de coco para intensificar o sabor do coco no bolo.
  2. Posso congelar o bolo toalha felpuda? Sim, o bolo toalha felpuda pode ser congelado por até 1 mês. Certifique-se de embalar bem para não ressecar.
  3. É necessário furar o bolo antes de colocar a cobertura? Sim, fazer furinhos na superfície do bolo permite que a cobertura penetre na massa, deixando-a mais molhadinha e saborosa.
  4. Posso usar coco fresco em vez de coco ralado? Sim, você pode utilizar coco fresco ralado, o sabor será ainda mais fresco e delicioso.
  5. Quanto tempo o bolo dura fora da geladeira? O bolo toalha felpuda pode durar até 3 dias fora da geladeira, se armazenado em local fresco e seco.
  6. Posso fazer o bolo em formas individuais? Sim, você pode fazer mini bolos toalha felpuda em formas individuais para servir em festas ou ocasiões especiais.
  7. Qual a diferença entre bolo toalha felpuda e bolo de coco gelado? O bolo toalha felpuda é caracterizado por sua textura úmida e macia, enquanto o bolo de coco gelado tem uma cobertura mais consistente e leva leite de coco na massa.
  8. Posso acrescentar outras frutas à massa? Sim, você pode adicionar outras frutas, como abacaxi em calda ou morangos picados, para variar o sabor do bolo.
  9. É necessário peneirar a farinha e o fermento? Sim, peneirar a farinha e o fermento ajuda a deixar o bolo mais leve e aerado, garantindo uma textura perfeita.
  10. Posso substituir o açúcar por adoçante? Sim, você pode substituir o açúcar por adoçante na mesma proporção indicada na receita. No entanto, é importante lembrar que o resultado final pode ser um pouco diferente em termos de textura e sabor.

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