Modo de Preparo do Brownie Chocolate Diet
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada com óleo de coco ou manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o adoçante, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite de amêndoas, o óleo de coco derretido e a essência de baunilha.
- Despeje os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
Dica: Não deixe o brownie assar demais para que ele fique macio e úmido por dentro.
Benefícios e Sugestões Adicionais
Esse brownie de chocolate diet possui diversos benefícios, como:
- Baixo teor de açúcar, sendo ideal para quem está buscando uma dieta mais equilibrada.
- Rica em gorduras saudáveis do óleo de coco e das amêndoas.
- Fonte de antioxidantes do cacau em pó.
Sugestões adicionais:
- Sirva o brownie com uma bola de sorvete de creme sem açúcar para uma sobremesa indulgente, porém saudável.
- Você pode substituir a farinha de amêndoas por farinha de coco se preferir.
Tabela Nutricional
Nutriente | Quantidade por porção (aprox. 50g) |
---|---|
Calorias | 180 kcal |
Proteínas | 5g |
Gorduras | 15g |
– Gorduras saturadas | 7g |
Carboidratos | 10g |
– Açúcares | 1g |
Fibras | 3g |
Sódio | 80mg |
Esta tabela nutricional é uma estimativa e pode variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados na receita.