Modo de Preparo
Agora que você reuniu os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar esse brigadeiro gourmet de dar água na boca:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate picado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate derreta completamente e a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga.
- Deixe esfriar completamente antes de enrolar os brigadeiros.
- Com as mãos untadas, modele os brigadeiros no formato desejado e passe pelo granulado gourmet, se desejar.
- Sirva em forminhas de papel e delicie-se com essa delícia gourmet!
Dica: Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma pitada de flor de sal à massa do brigadeiro antes de enrolar.
Tabela Nutricional
Nutriente | Quantidade por porção (1 brigadeiro) |
---|---|
Calorias | 70 kcal |
Gorduras | 4g |
Carboidratos | 8g |
Proteínas | 1g |
Açúcares | 7g |
Esta tabela nutricional é uma estimativa e pode variar dependendo do tamanho dos brigadeiros e dos ingredientes utilizados.
Benefícios e Sugestões Adicionais
Além de delicioso, o brigadeiro gourmet oferece alguns benefícios:
- Perfeito para festas e eventos especiais.
- Possibilidade de personalização com diferentes tipos de cobertura.
- Fácil de preparar e sempre faz sucesso entre os convidados.
Sugestões adicionais:
- Experimente adicionar nozes picadas ou raspas de laranja à massa do brigadeiro para um toque extra de sabor.
- Sirva os brigadeiros em uma apresentação elegante, como em caixinhas de presente decoradas.